Angsle Pak Imam, Bonnet, Surabaya

Panasnya hawa Surabaya ternyata tidak mengurangi minat warganya untuk menikmati suguhan tradisional angsle dan ronde, khususnya di malam hari. Keduanya adalah sajian berkuah, biasa disajikan dalam keadaan hangat…lebih tepatnya panas… 🙂 ….angsle2Angsle adalah sajian berkuah santan, rasanya manis, berisi kacang hijau, agar-agar, kacang tanah, roti tawar, mutiara, kelapa muda, dll. Tiap pedagang kadang-kadang menambah bahan-bahan lainnya. Ronde adalah minuman berkuah jernih, manis dan cenderung pedas, dengan aroma dan rasa jahe yang sangat kuat, berisi bola2 -kalau tidak salah- berbahan dasar tepung beras ketan, kolang-kaling, dan butiran kacang tanah. Beberapa pedagang menambahkan kelapa muda pada ronde yang dijualnya.

angsle1Tidak sulit mencari pedagang angsle dan ronde di Surabaya. Beberapa tempat yang pernah dikunjungi Rumah Jamur de Tambs di antaranya; di Jl. Biliton, Jl. Ngagel Jaya Selatan, Jl. Kertajaya, dll. Salah satu tempat favorit Rumah Jamur de Tambs adalah angsle dan Ronde Pak Imam , letaknya di emperan pertokoan, depan Supermarket Bonnet, Surabaya.

angsle0Menurut Rumah Jamur de Tambs rasa angsle dan ronde di tempat ini sangat enak. Harga? Muraaaaaah buanget. Hanya Rp 6.000/ porsi. Tempat parkirnya juga luas.

Malam-malam di Surabaya mau cari minuman yang hangat2, Angsle dan Ronde Pak Imam bisa jadi alternatif….Monggo mampir… 😉

 

Advertisements

3 thoughts on “Angsle Pak Imam, Bonnet, Surabaya

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s